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葡萄酒知識及品酒技巧入門


近年來,不少愛品味之士迷上品嚐葡萄酒,不論是社交場合,抑或是三五知己的聚會,均愛著拿住酒杯暢聚一番。 有見及此,我們特設葡萄酒知識及品酒技巧課程,為對葡萄酒有興趣的初學者提供專業品酒知識。



「葡萄酒知識及品酒技巧入門」為葡萄酒認識之基礎課程,主要講授紅、白餐酒的基本知識、與食物之配搭、 品酒技巧及儲存方法,更會介紹葡萄酒的歷史、葡萄園及葡萄酒的產地分佈、葡萄酒的種類、葡萄酒的詞彙,讀法和解釋。



課程採用葡萄酒界之新貴—澳洲新西蘭所出產之名釀,介紹試酒,嚐酒入門技巧。 讓參與者有機會在一個輕鬆的氣氛下,即場實習所學,領略箇中之奧妙。



課程對象:
年滿18歲或以上之人士

注意:課程包括品酒環節,澳門管理學院提醒你,不要把酒和藥物一起服用,切勿酒後駕駛。


 

上課及報名詳情
學習課時:全課程共9小時
上課日期:2013年6月15日 – 6月29日
上課時間:逢星期六, 2:30 – 5:30 PM
證書頒發:此課程不頒發任何證書/出席證明
課程費用:MOP 590 (可用政府$5,000資助)
材料費用:MOP 250
上課地點:澳門管理學院(地址:新口岸上海街175號中華總商會大廈9樓)


報名方式:

可親臨本院9樓接待處或以傳真方式遞交以下資料

  1. 1.報名表格
  2. 2.全額學費(如用“進修帳戶”繳交,請帶備身份證正本)