葡萄酒知識及品酒技巧入門
近年來,不少愛品味之士迷上品嚐葡萄酒,不論是社交場合,抑或是三五知己的聚會,均愛著拿住酒杯暢聚一番。 有見及此,我們特設葡萄酒知識及品酒技巧課程,為對葡萄酒有興趣的初學者提供專業品酒知識。 「葡萄酒知識及品酒技巧入門」為葡萄酒認識之基礎課程,主要講授紅、白餐酒的基本知識、與食物之配搭、 品酒技巧及儲存方法,更會介紹葡萄酒的歷史、葡萄園及葡萄酒的產地分佈、葡萄酒的種類、葡萄酒的詞彙,讀法和解釋。 課程採用葡萄酒界之新貴—澳洲新西蘭所出產之名釀,介紹試酒,嚐酒入門技巧。 讓參與者有機會在一個輕鬆的氣氛下,即場實習所學,領略箇中之奧妙。 課程對象: 注意:課程包括品酒環節,澳門管理學院提醒你,不要把酒和藥物一起服用,切勿酒後駕駛。
上課及報名詳情
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